SOLDADOS JAPONESES

El otro día el profesor de lengua de mi hijo les propuso que llevaran una receta de cocina. Cada uno llevó aquella que más le gustaba o que sabía preparar. Su profesor también aportó la suya que fue nada más y nada menos que estos soldaditos tan graciosos.

Cuando llegó a casa, Rodrigo, me preguntó si le dejaba prepararlos para cenar y....por supuesto, así me ahorraba el tener que cocinar.
Como ya es mayor, tiene trece años, no hubo que ayudarle a nada. El coció los huevos, los peló, preparó los soldaditos y montó el plato en este espectacular campo de lechugas, guisantes, zanahoria, pepinillos en vinagre, maíz y su lago de salsa rosa.




NECESITAMOS:

- Un huevo cocido por persona.
- Pimientos del piquillo o jamón serrano o de york, si no nos gustan los pimientos.
- Aceitunas sin hueso.
- Granos de pimienta negra.
- Un sobre de preparado de ensalada.
- Pepinillos en vinagre.
- Guisantes.
- Maíz.
- Mahonesa.
- Ketchup.
- Un poquito de vino blanco.
- Palillos de dientes.

LO HACEMOS:

Cocemos los huevos, les dejamos enfriar y los pelamos. Recortamos la parte de arriba y la de abajo del huevo para que se mantengan de pie y además poder elegir entre las dos para sombrero de nuestro soldado.

Una vez que el soldado se tiene de pie, en un palillo de dientes pinchamos una aceituna, a la que habremos puesto dos granos de pimienta negra a modo de ojos, y el trozo de huevo cocido que hayamos elegido como sombrero.

Sobre los hombros del soldado colocamos el pimiento del piquillo o el trozo de jamón cortado a modo de capa  y pinchamos tanto la capa como la aceituna y el sombrero en el cuerpo del soldado.

¡Ya tenemos nuestro primer soldadito!.

Para preparar el campo. Extendemos las lechugas sobre una bandeja y las adornamos con los guisantes, los pepinillos y el maíz. Preparamos con la mahonesa, el ketchup y un poquito de vino blanco la salsa rosa y la incorporamos a nuestro campo como si fuera un pequeño estanque.

Por último colocamos los soldados y ya tenemos nuestro plato terminado.